Le Khorasan BIO

Issus d'un blé traditionnel Irannien, pour un pain bien de chez nous.

Khorasan ? Mais quel drole de nom ! En fait, ce nom est celui d'une région, située dans le nord-est de l'Iran. D'accord, mais en quoi cela nous concerne t'il ? Est bien, le blé utilisé pour confectionné ce pain n'à été importé que récemment de cette région ou il est resté inchangé depuis de nombreuses générations. L'intérêt, nous diriez vous ? Et bien, nous avons là un pain très digeste, riche en minéraux, vitamines, oligo éléments, faible en gluten, ... Bref, tous ce qu'il faut pour bien compléter les bons apports nutritionnels d'un repas sain. A déguster sans modération !
Le Khorasan BIO

Composition de notre

Le Khorasan BIO


  • Farine de khorasan
  • Eau
  • Levain
  • Sel
Logo Bio : Agricultutre bio

Accord mets pain

Pour profiter au mieux de notre produit : Le Khorasan BIO


Le Khorasan BIO est composé·e de .

Valeur nutritionnelle estimée pour 100g
  • Valeur Énergétique 943.60 KJ
  • Matière grasse 0.98 g
    • Acides gras insaturés 0.00 g
    • Acides gras saturés 0.20 g
  • Protéines 8.17 g
  • Glucides 43.47 g
    • dont sucres 1.16 g
  • Fibres 6.86 g
  • Sel 1.11 g
  • Vitamines B E

Les allergénes contenus dans notre : Le Khorasan BIO


  • Gluten

Idée·s recette·s et accompagnement·s de notre Le Khorasan BIO

Le Khorasan BIO en photos

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