Le Noix

Le pain d'automne par exellence.

Sur une base de pain de campagne, "le Noix" présente des arômes complexes de levain et de noix, sur un fond légèrement amer. Fun fact : la mie présente une couleur gris-violet ! Cela est dut au brou de noix qui se diffuse dans la pâte lors de la fermentation.
Le Noix

Composition de notre

Le Noix

  • Farine de blé t110
  • Eau
  • Levain
  • Noix
  • Sel
Logo Bio : Agricultutre bio

Accord mets pain

Pour profiter au mieux de notre produit : Le Noix

Ce pain très aromatique est parfait avec un plat de gibier. Accompagnant un poulet roti, une salade composée ou tous types de pâtés, il est très apprécié avec des fromages à pâtes préssées.

Le Noix est composé·e de !!!!!!!!!!!!!!!!!!!.

Valeur nutritionnelle estimée pour 100g
  • Valeur Énergétique 1208.87 KJ
  • Matière grasse 8.16 g
    • Acides gras insaturés 0.00 g
    • Acides gras saturés 0.86 g
  • Protéines 7.75 g
  • Glucides 51.82 g
    • dont sucres 1.33 g
  • Fibres 5.01 g
  • Sel 1.09 g
  • Vitamines B E

Les allergénes contenus dans notre : Le Noix


  • Gluten

  • Noix

Idée·s recette·s et accompagnement·s de notre Le Noix

Idées recettes

Le Noix en photos

Le Noix
Le Noix
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