Le Seigle

L'ami des produits des mers et rivières.

Ce pain de seigle est ce que l'on nomme une "tourte auvergnate". Avec une mie très dense, une croute épaisse, ce pain à la caractéristique d'être souvent plus apprécié légérement rassit, que frais. Fun fact : c'est le seul pain trafitionnel français réalisé avec de l'eau chaude, très chaude.
Le Seigle

Composition de notre

Le Seigle

  • Farine de seigle
  • Eau
  • Levain
  • Sel
Logo Bio : Agricultutre bio

Accord mets pain

Pour profiter au mieux de notre produit : Le Seigle

Le Seigle est composé·e de .

Valeur nutritionnelle estimée pour 100g
  • Valeur Énergétique 856.60 KJ
  • Matière grasse 1.20 g
    • Acides gras insaturés 0.00 g
    • Acides gras saturés 0.15 g
  • Protéines 9.65 g
  • Glucides 31.97 g
    • dont sucres 1.32 g
  • Fibres 11.69 g
  • Sel 1.17 g
  • Vitamines B E

Les allergénes contenus dans notre : Le Seigle


  • Gluten

Idée·s recette·s et accompagnement·s de notre Le Seigle

Le Seigle en photos

Le Seigle
Le Seigle
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